Форикол
02.02.2023 06:51; 24 часа
Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.
Изпращайте рецептите си на
адреси vkostova@24chasa.bg
и 24ojivlenie@24chasa.bg.
За въпроси - тел. 942 25 31.
КОЙ ГОТВИ
“Това норвежко ястие датира от XIX век. През 1927 година е обявено за национално. То си има свой ден и се приготвя за гости в последния четвъртък на септември”, ни пише Димитър Димитров.
1 кг овнешко месо - цяло парче с кост, 1 средно голяма зелка, 4 с.л. брашно, 400 мл зеленчуков бульон, 1 с.л. черен пипер на зърна, сол, олио за намазване на съда
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязваме зелето на четири части. Посоляваме го и го слагаме в намазнен гювеч с капак.
Посоляваме и месото. Слагаме и него в гювеча, но по средата. Добавяме черния пипер.
Заливаме с бульона, който предварително сме разтворили във водата, заедно с брашното. Включваме фурната и в нея слагаме съда.
Печем на 180 градуса в продължение на около 3 часа. Ястието по традиция се поднася с цели варени картофи и домашно приготвена бира.
Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.
-
Симеон II впечатлен от посланикът на иберийския хамон Флоренсио Санчидриан
-
Симеон II впечатлен от посланикът на иберийския хамон Флоренсио Санчидриан
-
Панайот Панайотов ще празнува, че вирусът си е отишъл
-
Панайот Панайотов ще празнува, че вирусът си е отишъл
-
С “Филмовият критик” Тарантино излиза в пенсия от киното
-
Цикълът "Генезис" на Юлиян Табаков представя творби от три негови изложби
-
Михаил Йосифов и група “Новините в джаза” с дебютен албум и турне
-
Михаил Йосифов и група “Новините в джаза” с дебютен албум и турне
-
Ето какво трябва да ядем за силен имунитет
-
Приемът на повече магнезий с храната се свързва с по-добро здраве на мозъка, установи австралийско проучване
-
Красимир Ранков: Има трикове за свикване при смяна на времето
-
Медици летяха със "Спартан" заради трансплантация
-
255 случая на ковид за последното денонощие, починали са двама
-
-
Китайски учени разработват нова стратегия за производството на ваксини
-
Всички противозачатъчни могат да доведат до рак на гърдата
-
Най-важните съвети на ФАО за устойчиво управление на млечните ферми
-
С 280 млн. евро ще бъдат финансирани над 100 нови местни инициативни групи
-
Бързо одобрение и по-малко изисквания от 4.1 в плана за възстановяване
-
Министър Гечев: Ще защитим българските рибари и икономическите интереси на страната
-
-
-
-
АЛТЕРНАТИВИ: Дали водораслите са храната на бъдещето?
-
Толкова са абсурдни ходовете на Скопие, че се питам - дали сами не бойкотират влизането си в ЕС
-
Целта на бомбените заплахи в училища е да има страх и паника
-
Мисля да заведа дело за обида към националите
-
И час не е отсъствала от снимките на “Откраднат живот” Диана Димитрова, нито е имала следи от бой
-
Големите българи са избити и забравени. Останали са само малките
-
Година след разстрела на Любо Полицая обвиниха митичния Къро за поръчител
-
Идва революция на младите - 4-дневна работна седмица или 100% работа от вкъщи
-
Пряк свидетел: Видях как Ал Газзи наръга мой приятел с нож и избяга
-
Ани Папдопулу нацелува Христо Петков
-
Бенатова обикаля в зелено палто
-
Мамят моделка с Ричарлисон
-
Легендата Паро Никодимов: Отсъствието на Недялков не трябва да е фатално
-
Гонзо нападна клубовете
-
Чаша вино на ден удължава живота с пет години!
-
ПРИКАЗКАТА СВЪРШИ! Мара Отварачката бита, иска обезщетение от съпруг номер 3 (СНИМКИ ОТ СЪДА)
-
(СНИМКИ) Мария Гроздева на семейна почивка със снахата Мария Бакалова
-
С “Филмовият критик” Тарантино излиза в пенсия от киното
-
Сара Джесика Паркър - едно секси момиче на 58 (Видео, снимки)
-
Джони Деп заживя на село (Снимки)
-
Дженифър Анистън: Светът има нужда от повече смях
-
Майката на Пике ударила шамар на Шакира пред децата й (Видео)
-
Илиана Раева и Наско Сираков на вечеря с Лили Иванова
-
Светлана Янчева и Владо Пенев спечелиха "Икар" за главни роли (Снимки)
-
И час не е отсъствала от снимките на “Откраднат живот” Диана Димитрова, нито е имала следи от бой (Обзор)
-
![Лютви Местан на едно от заседанията на съда. СНИМКА: АРХИВ]()
Местан до съда: Състоянието ми не позволява да се явя в заседание
-
![Снимката е илюстративна.]()
Откриха завишено ниво на уран в питейната вода на първомайско село
-
![Поглед към Сливен
Снимка: Ваньо Стоилов]()
Заради заплашителни имейли затвориха училищата в Сливен
-
![Светофар увисна само на кабела си.
Снимка: Дивотия до шия във Велико Търново/ Деница Нанова]()
Три паднали дървета и висящ на кабел светофар причини бурята в Търново
-
![Над 30 училища бяха заплашени с бомби]()
Белият дявол 666 - мейлът, от който плашат училищата у нас с бомби
-
![Мотоциклетистът, който се запали в движение вчера край Варна, е починал]()
Мотоциклетистът, който се запали в движение вчера край Варна, е починал
С радостни целувки по бузите приветства колегата си Христо Петков Ани Пападопулу. Двамата се видяха в Народния театър преди представлението на Самуел Финци "Един кон влязъл в бар". Двамата актьори не бяха единствените колеги, дошли на представлението. В публиката бяха още Койна Русева, Снежина Петрова и други актьори
Пролетта дойде и не само дърветата се раззелениха. Знаменитата разследваща журналистка Миролюба Бенатова също надяна зелена премяна и тръгна по задачи. Снимки: България
Тина спала с двойник на бразилския национал Бразилският модел Тина станала жертва на доста странна измама. Мадамата участва в "Биг Брадър" в родината си. Именно там разкрила, че е имала свалка за една нощ със звездата на "Тотнъм" и Бразилия Ричарлисон. Истината обаче се оказа различна - Тина преспала с двойник на футболиста
