Масло от черен кимион бързо се превърна в хит на фермерския пазар "Пендара" в Пловдив, ситуиран до Пешеходния мост.
"Продуктът е мощен имуностимулатор срещу вируси. Доказано е, че понижава и кръвното и захарта. Съдържа над 100 полезни вещества", обясни производителят Пламен Солаков от Димитровград. Той добавя, че маслото от черен кимион е било познато още на древните египтяни, които са го използвали като панацея.
"При приготвянето му не се използват консерванти. Правим студено пресоване на семената на растението, за да се запази лечебният им ефект", посочи Солаков. По думите му маслото се приема като хранителна добавка - по 2 лъжички на ден. Препоръчва се и за маска на лице и коса.
На фермерския пазар "Пендара", който се организира всеки уикенд, и днес могат да се видят голямо разнообразие от пчелни и млечни продукти.
