Снимка на килограми хляб в контейнер за боклук на столичната ул. "Раковски" 61 възмути хиляди в социалните мрежи. Хлябът е изхвърлен в кофата, която е точно срещу пекарната на "Братя Хлебари".
Кадърът бе пуснат в ранните часове на 17 декември от Петър Петров с коментар:
"Този хляб който струва от 3.50 до 8 лева от частна елитна фурна не продаден, който още е мек, вече е на боклука, виждате ли това, не е ли е грях да се изхвърли на боклука при толкова гладни деца и семейства? Да не говорим за приютите с бездомни кучета, в които се изписват хиляди левове......!!!"
Малко по-късно снимката бе изтрита, а потребителят блокиран по сигнал, но вече бе споделена хиляди пъти във Фейсбук, предизвиквайки лавина от гневни коментари. Голяма част от потребителите бяха категорични, че разхищението на храна е недопустимо, пише dir.bg.
"Нямате изобщо срам и страх от Бога! Нямате грам човещина, състрадание и милост! Нямате никаква стратегия, планиране и далновидност! Аз се срамувам от вас, не ви съжалявам,него заслужавате! Вие опетнихте това призвание, труд и посвещение което има във професията ви, дадохте повод на всички чужденци да ни презират още повече, обругахте изконните ни традиции и пословичното милосърдие Българско!", написа Иван Василев.
Според други обаче процедурата за даряване на храна е тромава, освен това дарителите трябва да плащат, за да даряват.
"Може да се дари, но дарителят въпреки всичко продължава да плаща ДДС, за да заобиколи тежки процедури и това спира много, да не говорим, че институциите през които трябва да минеш, разрешат и дадат нужните документи са още повече демотивиращи, но това не оправдава никой от тях, начини има", заяви гражданин.
Управителят на пекарната Никола Дамянов обясни пред "Площад Славейков", че това не е обичайната им практика. За инцидента имало конкретен виновник от екипа, който ще понесе сериозно наказание.
По-късно от "Братя Хлебари" разпространиха и официалната си позиция.
"На всеки е известно (но не всеки иска да приеме), че всеки един бизнес от хранителната промишленост се сблъсква с брак в един или друг момент - например поради непредвидени обстоятелства/провалени мероприятия и др. За съжаление в нашата държава администрацията по даряване на храна е толкова тежка, че буквално е невъзможно да се направи, колкото и добри намерения да имаш. Именно затова се стремим всячески да минимизираме изхвърлянето на продукция и продължаваме да мислим за още начини, по които да намалим отпадъка си до нула. Уверяваме ви, че ще положим всякакви усилия този индивидуален случай да не се повтаря. Извиняваме се за това, че без да целим сме разочаровали някои от вас. Със сигурност това не е политиката ни и Вие го знаете."
В същия ден обаче две ученички от София показаха нагледно как, ако човек има желание, може да не изхвърля храната, която не може да употреби.
