Червено вино сира и мерло ще се лее на Дионисиевото шествие в Пловдив в неделя, което по традиция предшества откриването на международната изложба "Винария". Жителите и гостите на града могат да опитат гроздовия еликсир и да се повеселят с живописния спектакъл, сътворен от кукери и гайдари от Калофер заедно с фолклорния ансамбъл "Тракия".
Празненството ще започне в 11.30 часа на 17 февруари до градинката до Римския стадион. Шествието ще мине по Главната улица и ще стигне до площад "Стефан Стамболов" пред сградата на кметството.
Всяка година тържеството събира многохилядна публика и завършва с хоро. Обща наздравица дава символичен старт на "Винария". Тази година изложбата за лозарство и винарство ще се проведе от 20 до 24 февруари.
Посетителите отново ще се насладят на колекциите от вина и високо алкохолни напитки, представени от български и чуждестранни фирми. За първи път ще бъдат презентирани купажи от биоарония и биомалина с мавруд, а също – синьо вино с екстракт от водораслото спирулина, които са световни новости.
Силен акцент са вината от местни сортове, предлагани от бутикови изби и печелещи вниманието на ценителите със съхранените специфични качества. В съпътстващата програма на изложението са включени дугустациите "10 вида занаятчийско вино от мерло" и "Тероарите на Южен Сакар – Сира с много лица", организирани от Българска асоциация на независимите лозаро-винари.
Най-добрите марки вино и алкохолни напитки отново ще бъдат демонстрирани в уникалния Град на виното и деликатесите заедно с широка гама храни и гурме специалитети от участници в изложбите "Фудтех 2019" и "Вкусове от Италия". Там ще бъде разположен и суши бар, за да допълни палитрата от вкусни изкушения. Гостите на трите изложения ще имат възможност да дадат своите оценки за предлаганите продукти в конкурса "Изборът на потребителя".
Специалистите ще видят нови технологии, машини и материали за лозарството, винарството и хранителната индустрия, както и иновации за селското стопанство, демонстрирани на изложбата "Агра", която се провежда по същото време.
Трима посетители ще спечелят награди: бензинова косачка, водоструйка и електрическа фреза.
