За втора седмица производител на яйца от село Богдан, община Добричка, протестира, като предлага продукцията си на фермерския пазар в Добрич на доставни цени. Николай Колев каза, че причината е, че производителите са работили на загуба, предаде БТА.
"Това, което се случва на нашия пазар, начинът, по който некоректните търговски практики влияят върху производството, ще доведе до един момент, в който на нашия пазар няма да има български яйца. В момента всички производители на яйца в България изнасят в Европа, защото цената в Европа е много по-висока. Свободният пазар позволява ние да си изнесем стоката там. Нашата качествена стока ще отиде в Европа. Обаче пазарът не търпи вакуум и на българския пазар ще дойде нещо друго, предполагам украински яйца отново", каза Николай Колев.
Той продава 10 яйца, размер L, за 2,70 лева, като казва, че тази цена не е пазарна, тъй като през последните няколко дни цената на яйцата се е повишила значително. "В момента в търговските вериги цените са шарени. Можете да намерите яйца и на 40-50 стотинки, може да намерите и на 70 стотинки, но като цяло нашата цена е значително по-ниска", посочи още производителят.
Той обясни, че себестойността е относително нещо, защото всички ферми са различни, имат различни инвестиции и начини на структуриране на своята дейност. Средната себестойност на яйцата е около 24 стотинки плюс ДДС. Тоест при цени от 20-22 стотинки, на които продавахме преди няма и 20 дни, ние работихме на загуба", коментира Колев.
Той посочи също, че българският потребител оценява качествената продукция на нормална цена. "Днес ние продадохме количество, което един магазин продава за една седмица, за няма един час, просто защото яйцата са качествени и не злоупотребяваме с надценката. Това е моят съвет към всички търговци. Имайте уважение към българските граждани и нека да имаме достойни доходи на всяко едно стъпало от хранителната верига", призова Николай Колев. За около един час на фермерския пазар той продаде около 180 кутии по 10 яйца.
Николай Колев е собственик на ферма за кокошки-носачки в землището на село Богдан. Той отглежда около 10 000 пернати, като произвежда около 10 000 яйца на ден.
