Някогашният легендарен мискет стигаше чак до далечна Япония, днес лозовите масиви са малко
Някога имаше хиляди декари лозя, днес са останали малко, но още се носи славата на прочутия мискет с биволската глава на етикета, който стигаше чак до далечна Япония.
С тези спомени от миналото брезовци отбелязаха Трифон Зарезан в масивите на Гено Продански.
Стопанинът пожела да се възроди традицията пред кмета Калин Калапанков, с когото зарязаха пръчките.
Празникът се пренесе в центъра на средногорското градче, където производители наредиха продукцията си заедно с прочутите брезовски свински тави, приготвени от накълцано кисело зеле, малко орис, много месо и запечени на фурна до зачервяване.
На 1–во място беше класиран мускатът на Стоян Иванов, втори стана Стоил Генов със своя брезовски мискет, а третата позиция зае Борис Гърков, също с мискет.
В категория розе първи стана Стоян Иванов, втори – Иван Иванов от с Златосел, а трети – Иван Добревски с вино.
Със своята сира Трифон Кохчиев грабна приза при червените вина, той беше коронясан и за Цар на виното.
Десетки пъргави брезовки се състезаваха със своите тави. Та безапелационна бе Милка Чоновска, подгласничка й стана Янка Дойчинова, а третото място грабна Марин Парпулов.
Специална награда присъдиха на представителите на ПГ "Златю Бояджиев". Ученичките от паралелката по готварство бяха приготвили три блюда.
