Комисията по земеделието, храните и горите прие единодушно на второ четене проект на Общ законопроект за изменение и допълнение на Закона за храните, изготвен от приетите на първо гласуване два законопроекта за промени в Закона за храните, чиято цел е ограничаване на употребата на "райски газ" в заведения за хранене. Единият законопроект беше внесен от "Възраждане", другият - от "Продължаваме промяната - Демократична България" (ПП-ДБ).
По предложение на Росен Костурков (ПП-ДБ) от името на законопроекта беше премахната думата "изменение", тъй като той не променя, а само допълва настоящия закон.
Законодателната инициатива предвижда диазотен оксид да може да се използва единствено като добавка в храни при спазване на съответния регламент на ЕС, като същевременно изчерпателно се определят видовете обекти, в които това е допустимо, а именно - обекти за производство и преработка на храни и заведения за обществено хранене, в които диазотният оксид се използва като добавка при приготвянето на храни, предаде БТА.
По време на заседанието на комисията настъпи дискусия за това, как да бъде регламентирано използването на диазотен оксид в заведенията за обществено хранене, без той да достига до масите под формата на флакони за дишане на "райски газ". В крайна сметка беше направена редакционна поправка, според която той може да бъде използван само в помещенията за приготвяне на храна.
Предвидени са и съответни санкции с цел превенция. При нарушение на разпоредбите за употреба на райски газ в областта на храните е предвидена глоба от 500 до 1000 лева. Който допусне в управляван от него обект извършването на такова нарушение, ще се наказва с глоба от 800 до 1500 лева, а при повторно нарушение – от 1500 до 3000 лева. За бизнес оператора е предвидена глоба или имуществена санкция от 3000 до 6000 лева, а при повторно извършване на същото нарушение - от 5000 до 12 000 лева. На заседанието комисията обсъди възможността за увеличение на санкциите, но това изисква отваряне и на Закона за здравеопазването, заради което депутатите се отказаха от идеята на този етап.
В крайна сметка беше решено законопроектът да бъде приет в този си вид, да започне неговото прилагане и да се види резултатът, след което, ако се сметне за нужно, да се промени размерът на глобите.
Целта на законодателната инициатива е да се ограничи употребата на райски газ от деца и въобще в заведенията за обществено хранене. През 2022 г. с промени в Закона за здравето беше въведена забрана за продажба на райски газ на лица под 18 г., но без промени в Закона за храните и без да се попълни липсващата законодателна уредба за условията и реда за употреба на диазотен оксид при производството на храни, няма как тези забрани да бъдат прилагани.
