С колко ще поскъпне българският розов домат тази пролет

25.03.2023 09:16; 24 часа

Първите български розови домати ще се появят по Великден, но още не е ясно на каква цена ще са те, макар производителите да очакват да са на около 4 лв.

Първите български розови домати се очаква да се появят на пазара още за Великден. Ще бъдат ли обаче те по-скъпи от миналогодишните и колко ще струва килограм от тях, провери Нова тв.

Венцислав Петков от пазарджишкото село Мало Конаре е зеленчукопроизводителят, създал у нас уникалния сорт домати „Розова мечта“. Първият разсад за новата реколта вече е заложен в оранжериите. Казва, че по-вкусен домат от розовия няма.

Напук на всеобщата криза, Петков успява да се справи с предизвикателствата на настоящата действителност. Оранжериите му не са отопляеми, затова не усеща кризата с енергоносителите. Но пък растящите разходи за отглеждане оскъпяват производството. Сметките на Петков показват, че през това лято при всички случаи ще има промяна в цената на розовите домати.

„Първата цена ще бъде около 4 лева. Имаме два варианта на оценяване на продукцията: всеки понеделник да сверяваме часовниците с тържището в София - „Слатина“ или „Дружба“, или да се подпише договор за твърда цена от 3.50 или 4 лева с ДДС и да работим така цяла година”, предлага производителят.

Той споделя също, че едва 20% от доматите, които произвежда в оранжериите си, отиват за българския пазар. Останалите 80 на сто изнася. Без да чака помощта на държавата, сам си е намерил външен пазар. Цялата реколта тази година ще замине за Великобритания, където е сключил договор с голяма търговска верига.