Традиционният конкурс "Най-добро домашно вино - реколта 2021 г." организира община Асеновград. В съревнованието могат да участват производители на бели и червени вина, розе и пелин от реколта 2021 г.
Основното изискване към участниците е напитките да бъдат бистри и да бъдат предоставени за дегустация в стъклени винени бутилки. Производителите могат да участват само със собствено производство и задължително трябва да посочат сорта или сортовете, от които е произведено виното.
От всяко вино, предложено за участие, производителите трябва да притежават минимум 30 бутилки. Пробите трябва да бъдат предоставени най-късно 15 дни преди датата на конкурса - 31.01.22 г.
Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия, в която са включени специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки - София, Университет по хранителни технологии - Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното – София, винзавода в Асеновград и община Асеновград.
Крайният срок за подаване на заявките е 17.01.22 г. (понеделник).
Общият награден фонд е 1900 лева и две 50-литрови бурета.
