Цените в заведенията растат безумно, показва проучване. Пловдивски ресторанти и кръчми не правят изключение. "Миналата вечер бях в заведение в центъра на града. Салата от три шайбички домат, между тях моцарела и отгоре малко авокадо – 35 лева!", разказа нашата читателка от Пловдив Велислава Великова. И нарече подобни ресторантьори "безобразници".
И политологът Огнян Минчев е потресен от скъпотията след последното си посещение в столичен ресторант. И излезе с апел да спрем да ходим на кръчма поне за месец, прилагайки поговорката "На зла круша – зъл прът!".
Ето какво написа той.
Снощи ходих в едно предпочитано от мен заведение в София и установих, че след последното ми пребиваване преди около две седмици, цените са скочили грубо с 1/3... През последните дни и седмици забелязвам, че това се случва не само в заведения със сервиране, но и в улични павилиони за бързо хранене и кафетерии. Няма съмнение - масова акция на кръчмарския сектор, организирана целенасочено в седмиците преди Коледа и Нова година, когато хората масово ходят в заведения и организират в тях празненства.
Спомням си как сърцераздирателно пищяха водачите на въпросната асоциация на собствениците на заведения, когато отпадна ДДС от 9 на сто, въведено в периода на Ковид-19. Заплашваха с масови фалити, затваряне на заведения и т.н. Оттогава цените в тези заведения НАЙ-МАЛКО са се удвоили. На практика, удвоиха се през последните година и половина, а сега към удвояването се добави и още 1/3. Едно от предпочитаните от мен неща в менюто на ресторанта, който споменах в началото беше 6.50 лв. преди 2-3 години. След това стана 9, стана 12, а сега е 18 лв. Много активно се подготвяш за еврото, бе, чорбаджи! И всичките ти ортаци правят същото...
Когато върлуваше Ковид-19, в цяла Европа затвориха кръчмите, а училищата останаха отворени. В България кръчмарската асоциация имаше специални връзки с властта и се случи точно обратното - кръчмите бумтяха, а децата бяха затворени вкъщи за повече от година. Сега психолозите пишат студии как е повлиял локдауна на психиката на поколението ДженЗи... Зле повлия - уверявам ви като наблюдател и участник от първия ред. Но, повтарям - кръчмите бумтяха, срещу ДДС от 9 на сто. А днес ни се отблагодаряват - на два пъти удвоиха цените. С носталгия си припомням красивата Виена, където тамошният шницел-образец струваше под 10 евро - преди година-две...
Ще мине Нова година, ще надуят още цените и путиновите копейки ще писнат - "мамка й на тая Европа". А Европа няма хабер - тя ни българска кръчма, ни български магазин не е помирисвала. Само от време на време европейците четат пътеписи, че олиото, което в Испания струва евро и половина у нас е 5 лева и нагоре. И всичко надолу по списъците лидълови и биладжиеви... Четат и цъкат с език - защото когато при тях вдигат цените по този безобразен начин, те не псуват в шепа, ами просто спират да купуват, спират да плащат. Къде ти тука такова нещо...
Безобразията с българина като клиент произтичат не само от високото ниво на корупция в институциите ни, но и от някои особености на националната ни психика. От една страна сме твърде търпеливи, безропотни, а от друга - мърлячи, които не си защитават интереса, които "благородно" махват с ръка - "Абе остави ги..." Няма да ги оставя! Това е пазар като всеки друг. Няма да оставя картела на кръчмарите да ни извива ръцете с нахалство и усул-усул - тихичко, тъй както ходим наведени. Предлагам ви да спрем да ходим на кръчма за един месец. До края на януари ще огладнеят като влашки вълци и ще върнат цените горе долу където бяха през ноември. Ще пропуснат Коледа, Нова година, Йордановден и Ивановден - по новому и по старому... Така им се пада. На зла круша - зъл прът!
От Фейсбук.
