Сироп от смокинови листа

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/12179252 www.24chasa.bg

Сервира се с лед и резенчета лимон

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на адреси vkostova@24chasa.bg
и 24ojivlenie@24chasa.bg.
За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Много информация има за ползата от смокиновите листа, дори по-ценни са от плодовете на смокинята.
Сега е времето да си наберем и изсушим листа за чай, а може и за уникалния и ароматен сироп”, пише Жана Стоянова.

ПРОДУКТИ

35 едри листа

1 кг захар

1,3 л вода

1 пакетче лимонтузу

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме листата и ги сваряваме в тенджера с капак за около 20 минути. Оставяме ги за 2-3 часа да се охладят.

Отцеждаме ги напълно от течността в гевгир над тенджерата. В получената отвара изсипваме 1 кг захар и варим около 30 минути без капак до леко сгъстяване на сиропа.

Накрая прибавяме лимонтузуто, разбъркваме да се разтвори и изсипваме сиропа в затоплени бутилки.

При сервиране разреждаме сиропа с газирана или обикновена вода, кубчета лед и добавяме резенчета лимон.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Само 1 г. след като роди момиче Любомира Казанова "подарява" сестричка на София  Втора дъщеричка очаква златното момиче Любомира Казанова. Грацията показа наедряло коремче в басейна по време на лятната си семейна почивка, а до нея във водата е първородната й рожба София. Снимката в социалната мрежа е придружена с текст: "Малката ми любов Софи и

Изящна е Виктория Готева не само на екрана, но и извън него, цялата в червено - все едно слиза от комунистическия събор на Бузлуджа. Водещата на новините по Би Ти Ви заложи на огнения цвят и прикова мъжките погледи край НДК с елегантен червен костюм, очертаващ стройната й фигура. "Въоръжена" с червено конче, вероятно против уроки

Тънки маркови цигарки пафка Християн Гущеров, видяха здравословните папараци на "България Днес". Бизнесменът се повози с половинката си Светлана в огромния си майбах и събра очите на минувачите със скъпото возило. Снимки: "България