Пълнени ролца от тиквички с ориз

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/10002628 www.24chasa.bg

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

Виолета Василева ни предлага рецепта за вкусно лятно предястие с тиквички.

ПРОДУКТИ 

4 тиквички

1/2 ч.ч. ориз

2 яйца

300 мл краве прясно мляко

5-6 стръка пресен магданоз

4-5 с.л. зехтин

сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Измиваме и почистваме тиквичките. Нарязваме ги на тънки филии по дължина. В тефлонов тиган наливаме малко мазнина и ги запържваме до златисто и от двете страни.

Намазваме всяка тиквичка с предварително сварения и овкусен ориз. Навиваме ги на руло и ги подреждаме с отвора нагоре в подходяща тава.

Приготвяме заливка от яйцата, прясното мляко, солта и нарязания на ситно магданоз. Поливаме тиквичките и ги запичаме във фурната до готовност на заливката. Рулцата с ориз са прекрасно предястие под формата на хапки, ако не са запечени на фурна.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Лошия навик да си гризе ноктите има нападателят на "Арда" Спас Делев. Футболистът беше изловен от смелите папараци на "България Днес" заедно с колегата си Иван Тилев на бензиностанция. Прави впечатление, че и двамата играчи са без задължителните предпазни маски. Снимки: България

Неразделен с цигарата е Малин Кръстев. Актьорът пафка нонстоп, докато е на кръчма с приятели. Облечен неглиже, Малин веднага предизвика интереса на случайните посетители. Снимки: България

По женски си хапнаха водещата Гала и Кремена Халваджиян. Двете блондинки седнаха на открито и поляха обяда със студено бяло винце. Наздраве! Снимки: България