Шефът на БАБХ за биволите с антракс в Черногор: Консумацията на такова месо крие риск от смърт
Консумацията на такова месо крие риск от потенциална смърт. Някои от хората, които са го консумирали, вече са на антибиотик.
Това обяви изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски пред БНТ по случая с огнището на антракс, което беше установено във ферма с 28 бивола в силистренското село Черногор.
"До момента сме установили 12 души, случаят е доста опасен. Животните са карани на три места в Русенско за преработка на пастет, въпреки че са умрели. Нито една от тези кланици не е легална", добави той.
"Оказа се, че във всяка една такава област има по едно такова лице - "лешояд", който се занимава с преработка на умрели животни", разказа още той.
"Внимавайте какво месо си купувате, гледайте етикетът да има маркировка", посъветва той консуматорите.