Хотелиери и ресторантьори по Северното Черноморие: Ще разчитаме на българи
Чувството на несигурност спира румънците
Седмица преди Великден хотелиери и ресторантьори по Северното Черноморие са притеснени дали ще имат гости. Те подготвят обектите си, но не знаят дали ще ги запълнят.
„Вероятно туристическият бранш ще се обърне отново към българите, както беше по време на Ковид-епидемията. Разчитаме и на държавата да се рекламира активно на международните пазари като безопасна и сигурна дестинация", каза Димитър Димитров, председател на Регионалната асоциация на хотелиерите и ресторантьорите за Североизточна България, но уточни, че динамичната ситуация се обсъжда много внимателно.
„Чувството за несигурност възпира хората да пътуват. Румънските туристи, които са най-многобройните по Северното Черноморие, се въздържаха да дойдат в България по Нова година, което е традиционно за тях, заради въвеждането на еврото у нас по това време, притесняваха се за проблеми в плащанията", заяви Виктор Лучиянов, хотелиер в Балчик. Той добави, че вече има, заради военните действия в Близкия изток, анулирани резервации в немалко хотели.
„С оптимизъм тръгваме за новия сезон, макар че международната обстановка създава известни притеснения", казаха и хотелиери в Кранево.
„В курорта „Албена" смятаме за този сезон да отворим хотелите в горна зона, които след Ковид-епидемията не можаха да заработят. Очакванията ни са за силен сезон, но заради продължаващата война в Персийския залив не знаем какво ще се случи", каза Зорница Колева, мениджър „Човешки ресурси" в курорта.
Освен несигурността от развитието на международната обстановка, проблем пред бранша е и осигуряването на кадри. „Има слаб интерес на трудовите борси, основно поради сезонния характер на работата.В пиковите месеци Албена се нуждае от около 2000 служители, като част от тях са от чужбина. Миналата година в Албена имаше 500 работници от други страни – от Узбекистан, Киргизстан, Казахстан, от Бали дойдоха немалко хора. От тях като работници сме много доволни. На тях разчитаме при спа процедурите. За тази година към курорта има голям интерес от чужбина за работа. Работят в кухните, в хотелите и на други позиции.", уточнява Колева. Туристическият поток в Албена остава постоянен – румънци, германци, както и гости от Полша и Чехия, уточни тя.
„Цените в туризма се договарят още през август или септември на предходната година. Тогава обаче не беше ясно какви ще бъдат разходите – минималната заплата, данъците, сега дойде и тревогата за цените на горивата", обяснява Станислав Димитров, управител на хотел в Кранево, като прогнозира, че предстоящият сезон ще бъде динамичен и труден за планиране.
Хотелът до момента е запълнен на около 40 на сто чрез ранни записвания, като основните пазари са Румъния, България и Украйна, а през миналата година се е наблюдавало завръщане и на туристи от Чехия. Сериозен остава и проблемът с персонала, признава хотелиерът.
„Най-трудно се намират квалифицирани кадри, като администратори и главни готвачи. Разчитам и на чуждестранни работници, но неповече от 30 процента от персонала. У нас идват много хора от Непал, Бангладеш, Киргизстан, Узбекистан, Азербайджан, които заемат различни позиции през активния сезон", добави Димитров.