След "златните" череши, идва ред и на другите плодове - студената пролет ги удари
Неблагоприятното време и закъснелите слани пощадиха само ябълките, всичко друго е в малки количества и скъпо
Сезонът на черешите дойде, но вместо обичайната радост от първите плодове много българи посрещат цените им по пазарите с недоумение и възмущение. Почти невъзможно е да се срещнат под 14 лв. за килограм, като на някои места дори достигат до над 20 лв., което ги прави 4 пъти по-скъпи спрямо миналата година.
Но не са само черешите, и други плодове тази година вървят с необичайно високи цени. Причината се крие в неблагоприятните условия през ранната пролет. Неочакваните застудявания и късните слани доведоха до измръзване на овощни дръвчета в почти цялата страна. Най-засегнати са именно черешите, кайсиите и прасковите, но сериозни поражения има и при сливите, и при крушите.
Производители казват, че има някъде запазили се ябълки и това ще бъде един от малкото български плодове, които могат да бъдат открити на пазара в сравнително по-големи количества.
Цените на
плодовете тази година ще са много високи, може би никога не са били толкова скъпи
В Североизточна и Северна България е катастрофа, няма никакви плодове. Тук-таме някои от колегите в другата част на страната берат малко, но в количества, които не могат да задоволят пазарите”, казва Мирослав Черников, член на на УС на Съюза на дунавските овощари.
“Изпадаме в ситуация, каквато никога не е имало досега. От една страна, няма плодове, от друга страна, цената е висока и в същото време не се и купуват. По веригата са засегнати всички”, коментира и Живка Гроздева от Асоциацията на овощарите.
Тя казва, че в момента се наблюдава 300% ръст на цената
Миналата година черешите били между 2 и 4 лв. за килограм, а сега са по минимум 14 лв. Тя очаква същото да се случи и при прасковите, и при кайсиите и се опасява, че при такива цени няма да има кой да ги купува.
Вносът също не се оказва съществено решение, тъй като и в други страни от региона, като Гърция и Турция, се съобщават за щети вследствие на студа, което няма как да не вдигне цената.
За щастие, при ягодите и малините не се наблюдават толкова сериозни поражения.
“Реколта има, даже на някои места започнаха да приключват ягодите, други тепърва започват да излизат. Цените наистина са малко по-високи от миналата година, но за разлика от другите култури вносът при нас е по-скъп в момента”, споделя Божидар Петков, председател на Асоциацията на малинопроизводителите и ягодоплодните.
Той отчита, че на пазара има
къпини, които са по 6 лв. за една кутийка,
българските например са по 5 лв. А малините си поддържат цена в рамките на 10-12 лв. за килограм като миналата година.
По данни на земеделското министерство, което следи цените на едро на тържищата у нас, излиза, че при кайсиите има ръст на цената от 53,2% на годишна база за периода 26-30 май. При ягодите - с 30,2%, а при черешите с 69,3%.
По отношение на зеленчуците най-осезаемо е поскъпването при
зелето с 83,5%, при пресните картофи - с 51%, а при зеления пипер с 32,8%. Спад има при лука, морковите, краставиците, старите картофи и червения пипер.
Преди седмица председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържища Владимир Иванов отчете, че в потребителската кошница има разлика от 12 лева през третото десетдневие (16-30) на месец май в сравнение със същия период на предходната година, ако се закупуват стоките по единична бройка. По думите му това не е инфлация, а разлика в майските цени на храните като сбор. От тези 12 лева 9 лева се дължат изцяло на поскъпването на плодовете и зеленчуците.
“Като цяло 2025-а е по-скъпа от 2024 г. и в момента се доближава до равнищата от 2023 г.
Това се дължи основно на климатичните изменения, които оказват влияние върху предлагането на плодове и зеленчуци”, заяви той.
И добави, че метеорологичните условия са топли и относително стабилни, което ще доведе до по-ритмични доставки и предлагане.
Убеден е, че страната ни има добра конкурентна цена на пазара на храни, съпоставима с европейските нива, и призова гражданите да бъдат активни в подаването на сигнали при съмнения за нелоялни търговски практики.