Производители на яйца до Пловдив: Ще скочат още до Великден, студено е и кокошките не снасят
- 30 кг агне на живо излиза 360 лева и пак е по на сметка, в магазина е над 32 лв. килото
- Козунаци от 35 лева по 400 г предлагат до Гребната база
Цените на зеленчуците и яйцата тръгнаха нагоре, но производители твърдят, че не било заради наближаващия Великден, а заради студеното време. "Кокошките не искат да снасят", оплакват се стопани по селата. Дали е така, или просто е трик, за да обяснят увеличението, не може да се каже със сигурност.
Марулите по пазарите са по 1,50-2 лв. Лукът върви по левче връзка, репичките - по 2, а краставиците удрят 6 лв. за кг. Старите картофи струват 2 лв., а доматите са от 4,50 до 6,50 лв.
Според производител от Войводиново хладното време оказва влияние на растежа на зеленчука и оттам цената му е висока. "Гледаме краставици в оранжерии и се налага да ползваме отопление, което ги оскъпява", обясни той. Отделно наетите работници искали по–високи надници.
Яйцата на пазара варират между 30 и 50 ст. според размера. Жена, която гледа кокошки, очаква след седмица-две цената им да скочи с още 10 ст. и да стигне 0,60 лева за бройката. "Студено е сега, не искат да снасят", обясни тя.
Любителите на традиционното печено агне, което е основно ястие на великденската трапеза, ще трябва да отделят значителна сума за него. На някои места килограмът вече е 32 лева. На живо се продава за 12 лева килото, установи репортерска проверка. Така 30 кг агне излиза 360 лева. Като се заколи и изчисти, теглото излиза наполовина, но пак е на сметка, защото така килограмът месо с кост излиза 24 лева.
В магазин в центъра на Пловдив охладеното агнешко е 30 лв. за кг.
Задължителни за този празник са и козунаците. В пекарна за хляб с квас близо до Гребната база те са на цена от 30-35 лв. за 400 г. Предлагат се със стафиди, орехи и шоколад. "Напред и нагоре вървят цените", обясни пекарят.
По магазините се продават и луксозни великденски кошници. Хората най-често ги купуват за подарък. В тях има вино, бонбони и малък козунак. Цената на такава кошница е около 60 лв.
Хранителните вериги предлагат и по-достъпни цени. Пакетираните козунаци струват 5,10 лв. Марулите са малко над 1 лв., пресният лук струва 0,80 ст., а краставиците са с 1,50 лв. по-евтини от тези на пазара. Това обаче не важи за яйцата - 6 размер L струват 3,30 лв., а 10 – 5,15 лв.
Очаква се в дните преди празника интересът към тези продукти да се засили, а някои от големите вериги магазини може да предложат допълнителни промоции. В тях цената на агнешкото все още не е ясна. По думите на една от жените зад витрината при месата до дни ще стане ясно колко ще струва то. "Ще видим производителите каква цена ще обявят, от нас нищо не зависи", коментира тя.