Вижте как да разпознаем прясното агнешко месо

06.04.2023 13:51
Колкото по-червено е едно прясно месо, толкова по-възрастно е животното, от което е добито. СНИМКА: ЙОРДАН СИМЕОНОВ

Агенцията е хванала храна с изтекъл срок на годност

Прясното агнешко месо е бледо розово с гладка текстура, еластично при натиск. Когато печатът на месото е син, значи продуктът е български, когато печатът е червен, значи месото е вносно, обяви Бистра Иванова, експерт "Контрол на храните" към БАБХ по време на проверка на агенцията в магазин за месо в София. 

По думите й в София преобладава продажбата на българско месо. Внос в страната има на агнешко от Македония.

Към момента в магазините агнешката плешка се продава за 23 лева, агнешки бут 26 лева. Агнешките глави вървят по 7,50 лева. Цената на агнешкото е малко по-висока заради инфлацията, обяснява продавач в магазин. 

"Проверките, които прави БАБХ са по зцялата верига. До момента има установено нарушение с малко количество храна. Става дума за месо и яйца с изтекъл срок на годност, те ще бъдат унищожени. Установихме на една място и храни без етикет на български", обясни Иванова пред бТВ.

 

Други от Новини

Младеж заби кола в дере в Айтос, пострадаха 15-годишно момиче и мъж на 20 г.

15-годишно момиче и нейният спътник на 20 г. пострадаха при катастрофа в Айтос, причинена от млад шофьор с едва няколко месеца стаж зад волана. По данни на полицията около 23,25 ч

Съдът в Добрич остави в ареста мъж, шофирал след употреба на алкохол и дрога

Състав на Районния съд в Добрич уважи искането на Районната прокуратура за налагане на най-тежката мярка за неотклонение спрямо 27-годишен мъж, привлечен в качеството му на обвиняем за това

Управителят на проверения ресторант: Собствениците са гърци, полицаите не искаха документи

„Бяхме си на работа и дойдоха полицаи на проверка, дори не влязоха в ресторанта. Бяха отвън, всичко беше за 15-20 мин. Нито са искали документи, нито са проверявали персонала, клиентите

Радев към деца сираци: Мечти, воля и усилия - те са гаранция за вашия успех

Иска се увереност, искат се мечти, искат се воля и усилия, защото те са гаранцията за вашия успех. С тези думи президентът Румен Радев се обърна към близо 100 младежи в неравностойно положение

Задържаха мъж, влязъл в шадравана в центъра на Русе

Мъж бе арестуван в Русе, след като влезе в шадравана в центъра на града. Това видя репортер на БТА. Сигналът, че в шадравана има мъж с неадекватно поведение
>