Избират майстора на най-доброто домашно вино в Асеновград
Община Асеновград организира конкурс "Най-добро домашно вино - реколта 2022 г.". Наградният фонд в размер на 1890 лева и две 50-литрови бурета. Ето и как ще бъде разпределен той.
Награди за производители от асеновградския регион:
Червени вина:
І място - 300 лева и 50-литрово буре
ІІ място - 250 лева
ІІІ място - 150 лева
Бели вина:
"Най-добро бяло вино" - 180 лева
Розе:
"Най-добро розе" - 180 лева
Пелини:
І място – 180 лева
Награда за "Производител от населено място извън община Асеновград":
І място – 200 лева и 50-литрово буре
ІІ място - 150 лева
ІІІ място - 100 лева
Специална награда „Никола Македонски” - за производство на домашен мавруд – 200 лева.
В конкурса могат да участват производители на бели и червени вина, розе и пелин от реколта 2022 г. Вината трябва да бъдат бистри и предоставени в стъклени винени бутилки. Производителите могат да участват само със собствено производство. В надпреварата не може да се включват вина, произведени от грозде от директни сортове. Производителите задължително трябва да посочат сорта или сортовете, от които е произведено виното. От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 бутилки. Проби от вината (3 бутилки) трябва да бъдат предоставени най-късно 17.01.2023 г. Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия, в която са включени специалисти от Националния институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки - София, Университета по хранителни технологии в Пловдив, Изпълнителната агенция по лозата и виното, винзавода и общината в Асеновград. Участие може да бъде заявено от 3 януари догодина.