За какво да внимавате, като купувате агнешко за Великден - вижте съветите на шефа на БАБХ
Политици и хора от властта звънят с предупреждения да не се влиза на проверка в определени обекти, докладвам ги на министъра, каза д-р Ангел Мавровски
Ако се купува агнешко месо за Великден от ферма - да се изиска ветеринарният лекар на обекта да присъства на клането. Ако се купува от магазин - да се следи на етикета датата на замразяване и за датата на размразяване. Цената е доста различна от прясното месо. А когато е месо, добито от кланица - да се гледа синия печат, който е български. Ако липсва печат, значи месото е без произход.
Тези съвети даде изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски в навечерието на Великденските празници. Той разказа пред bTV, че има незаконни кланици, животни без произход. Над 70% от животните, които се колят в България, са без маркировка, минават през кланета, при които няма ветеринарен контрол, каза Мавровски.
Работим нормално, не е нещо кампанийно, на територията на цялата страна. В някои области имаме над 70% осуетяване на животновъдни проверки. Или се разболяват собствениците рязко, или минават границата, защото това са погранични райони. Ние отиваме с полиция при данни, че там животните са с по-нисък брой или изобщо ги няма, разказа Мавровски.
Предупреждаваме, цяла седмица ги чакаме да се появят, никой не идва. Длъжни сме да ги уведомим предварително за проверка, това са основно пасищни животни. Основно конете са интересен фактор.
Той разказа, че става дума за големи суми, които отиват неправомерно в стопаните. Става въпрос за милиони, проверките издават, че има много такива случаи, допълни той.
Не сме се активизирали, това е нормална работа. Колегите досега ги е възпирало нещо. И в момента има опити за влияние от политици, хора от властта, с телефонни обаждания - да не се влиза в определени обекти. Запитан дали са настоящи депутати, той отговори: всякакви. Предупредил съм министър, разказа Мавровски.
Става въпрос не само за стопанства, но и за магазини, за определени производства, опитват се да влияят на проверките. И на зам.изпълнителните директори звънят. Те ми докладват, аз докладвам на министъра, и на полицията, каза шефът на БАБХ.
Имало и по места договорки, каза Мавровски.
Поради теч на информация в агенцията акциите за деня се знаели от един човек.
Той отправи предупреждение към гражданите, които се връщат от Гърция - при връщането в България да не внасят храни оттам, особено необработени, за да се предпази страната ни от разпространението на шап.