Георги Тахов: Виното е много важен щрих от целия икономически образ на България
Виното е много важен щрих от целия икономически образ на България, каза министърът на земеделието и храните Георги Тахов по повод официалното присъединяване на страната ни към Европейския културен маршрут на виното (Iter Vitis).
Той определи повода за днешното събитие, като впечатляващ, защото е откриването на път в страната ни в едно споделено културно пространство и то най-вече в сърцето на Стария континент, предаде БТА.
Министър Тахов отбеляза, че в българските земи има хилядолетни традиции във винопроизводството, а природните дадености - климат, тероар и почва, са естествена предпоставка за развитие на модерен винен туризъм у нас. По думите му винените дестинации са важни не само за туризма, но и за българските производители. Те дават възможност уникалните ни вина и продукти да достигат до повече потребители, включително и до много чуждестранни гости.
Аграрният министър допълни, че през последните години бяха изградени множество винарни с места за настаняване и дегустации, които са разположени в близост до туристически забележителности. Това позволява тяхното интегриране в общ туристически проект. В страната ни вече има 88 изби, които развиват много професионално своята дейност, посочи Георги Тахов.
Той заяви, че в България има 54 вина със защитени наименования, регистрирани на европейско ниво. Министерството на земеделието и храните (МЗХ) последователно през годините насърчава производителите да се сдружават и да се регистрират продукти със защитени географски наименования, каза земеделският министър. По думите му това подчертава техния произход, съхранява традициите и осигурява много по-добра пазарна разпознаваемост чрез европейските лога.
„Общата ни цел е българските вина да бъдат утвърдени на нашия пазар, да повишат своята конкурентоспособност и да получат достъп до нови международни пазари, на които, смея да твърдя, българските вина биха намерили своето достойно място“, коментира министър Тахов.
Той изрази своето убеждение, че участието на България в мрежата Iter Vitis разкрива съвсем нови перспективи, които биха спомогнали за утвърждаване на националната винена идентичност и за много устойчиви партньорства, които обединяват история, природа и винени дестинации.
Георги Тахов отбеляза, че Министерството на земеделието и храните подкрепя усилията на винения сектор да изгражда добър имидж на България като качествен винопроизводител. Той допълни, че страната ни напълно подкрепя европейската политика за производство на индивидуализирани, екологично чисти и здравословни винени продукти.
Годишният бюджет за подпомагане на сектора е в размер на над 50 млн. лева или около 26 млн. евро, като за 2025 г. разходваните средства възлизат на над 80 процента, посочи министър Тахов. По думите му подкрепата дава възможност за всички гроздо- и винопроизводители да модернизират и да усъвършенстват своето производство, както и чрез различни програми и интервенции да популяризират българските вина на световния пазар, и да намалят екологичния отпечатък от дейността си.