Затвориха детска кухня в Момчилград след сигнал за възможно хранително отравяне
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в Кърджали временно спря дейността на кухня-майка в град Момчилград след сигнал за възможно хранително отравяне. Кухнята произвежда и доставя храна в два обекта на едно и също предприятие в гр. Кърджали и гр. Крумовград. Това съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните.
Инспекторите от ОДБХ-Кърджали извършиха пробонабиране от храната, контактните повърхности и наличните суровини за лабораторен анализ. Пробите са изпратени за микробиологично изпитване в акредитирана лаборатория. От Регионалната здравна инспекция (РЗИ) са предприети мерки по компетентност към персонала, работещ в обекта.
Днес проверката продължава и в двата обекта на предприятието, в които кухнята-майка доставя храна.