В село Хрищени почетоха райската ябълка /снимки/
В съседното Оряховица проведоха Празник на ореха
В старозагорското село Хрищени днес за 16-и път проведоха своя Празник на райската ябълка. Кметицата на селото Радка Желева съобщи, че вече 600 семейства отглеждат в дворовете си тук дървета с божествения плод, а в разсадника за овошки в град Николаево са поръчали още фиданки, които се засаждат през есента.
Първи дърво с райски ябълки в Хрищени засадил местен свещеник, който го донесъл като личен дар от овощаря на цар Борис Трети, с когото заедно били в окопите на Първата световна война, гласи местна легенда.
Този плод има много приложения, но най-трудно се прави ракия от райска ябълка, признават местните. В двете последни години, когато заради Ковид-а празникът бе отложен, в Хрищени не си губиха времето, а организираха онлайн конкурси за стихове, посветени на райската ябълка, и за готварски рецепти със същия плод. Най-добрите бяха събрани в отделни книжки, които също бяха показани днес.
Това, което впечатли многобройните гости на празника, бе че върху сергиите на търговците наоколо рядко можеше да се видят райски ябълки, които се продават по 2 лева за килограм. "В това няма нищо чудно. Интересът към реколтата е толкова голям, че хората, които варят ракия, предпочитат да купуват големи количества направо от дворовете на производителите", обяснява кметът на селото Радка Желева.
Тя добавя и девиза на празника: "За да сте здрави и засмени, яжте райски ябълки от Хрищени". Той вече е популярен в цялата страна - днес, за да се изявят на неговата сцена, бяха дошли самодейци-танцьори чак от Плевен.
По същото време в съседното село Оряховица организираха за пети път Празник на ореха. Той се оказа третият най-полезен и разпространен плод в света.