Кафето намалява риска от Алцхаймер
Дългосрочно изследване доказа, че консумацията на големи количества кафе намалява опасността от поява на болестта на Алцхаймер, съобщи електронното издание "МедикълЕкспрес".
Учени от университета "Едит Коуън" в Австралия са проучили дали приемът на кафе влияе на нивата на когнитивен спад при повече от 200 австралийци в продължение на десетилетие, предава БТА.
Ръководителят на изследването д-р Саманта Гарднър каза, че резултатите са показали връзка между кафето и няколко важни маркера, свързани с болестта на Алцхаймер.
"Установихме, че участниците в изследването без ограничения в паметта, които приемат повече кафе в началото на изследването, е по-малко вероятно да проявят леки когнитивни ограничения, които често предшестват болестта на Алцхаймер или да развият Алцхаймер в хода на изследването", каза тя.
Консумацията на кафе е дала положителни резултати по отношение на функции като планиране, самоконтрол и внимание.
Приемът на повече кафе е свързан и със забавяне на натрупването на протеина амилоид в мозъка - ключов фактор за развитие на Алцхаймер.
"Ако средната чаша за кафе, което си правим вкъщи, е 240 грама, приемът на две такива чаши кафе на ден може потенциално да намали когнитивния спад с осем процента след 18 месеца", каза д-р Гарднър. За същия период може да се постигне спад от пет на сто на натрупването на амилоид