Фестивалът на мамалигата се проведе онлайн
Фестивалът на мамалигата се проведе днес в силистренското село Нова Черна.
Заради усложнената обстановка участниците в деветото издание са се представили онлайн, съобщиха организаторите.
За неконкурсната част са получени заявки от 18 организации от шест области с 36 художествени колектива, 17 индивидуални изпълнители и три дуета.
В конкурсната част за споделена мамалига са участвали осем майстори на това ястие от две области.
В надпреварата за изпълнение на изучаващи автентични български хора детски колективи е имало три участия от две области.
В централната част на Нова Черна самодейци от читалището са приготвяли мамалига, която е раздадена в Дома за стари хора и ЦНСТ за деца в Тутракан.
Мамалигата е традиционно румънско ястие, но с преселването на черненци от село Черна /Румъния/ в днешна Нова Черна се е запазила като вид храна.